Responsable de production
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie
Notre boulangerie base son ouvrage sur la transformation de matières premières dans un contexte de responsabilité sociétale & environnementale.
Si le plaisir gustatif de la clientèle en est la finalité, les responsabilités partagées et polyvalence de poste sont aussi nos atouts.
Organisation de travail autour de 5 personnes : 1 boulanger-gérant, 2 boulangers ,
une pâtissière, une employée polyvalente.
Compétences et aptitudes attendues : polyvalence, bon relationnel, travail organisé, application méthode H.A.C.C.P., capacité aux ports de charges, force de proposition.
Si l'ennui est une de vos craintes, nos principes de saisonnalité, fait maison, et alternance des postes de boulanger - cuisine (30h.) et vente ( 5 h.) seront vos premiers antidotes.
Les débutants non-qualifiés sont acceptés, votre dynamique et volonté feront le reste.
4 et 5 jours travaillés par semaine 1 sem./2 . sans heures de nuit.
W.E. de 3 jours 1 sem. / 3. 5,5 semaines de congés/an.
Expérience souhaitée en poste de boulanger, vente, pâtisserie et/ou cuisine .
** Poste à pourvoir rapidement **
